「安心」と「安全」をお約束!イーストを楽天ポイントで購入ならコチラ 2017年度

乳化剤入ってないので高いですが安心して使えます。天然酵母でパンを焼きたかったので購入しました。国産小麦の時は白神こだま酵母で、外国産有機小麦の時はこちらの酵母を使用 そうすると相性が良いみたいで良く膨らみます。

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2017年02月16日 ランキング上位商品↑

イースト有機穀物で作った天然酵母 ドライイーストタイプ 3g×10本【楽天24】[風と光 天然酵母]

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もう少しお値段が低めだとうれしいです!以前は、天然酵母菌を24時間発酵させて、その後ホームベーカリーで7時間かけて焼いていました。ホームベーカリーで米粉入りのパンを焼く際に!重宝しています。天然酵母なのにホームベーカリーでドライイーストと同じように使用でき、とても美味しく焼きあがりました❗今までスーパーで売っているイースト菌を使っていましたが、オーガニックな天然酵母でしかもドライイーストがある事を知り、初めて購入しました。これから夏になるとまた変わるかもしれませんね。3gずつ小分けになっていて使い勝手がいいのでオススメです。又よろしくお願い致します。ただお値段が高めですね。天然酵母ですが普通にイーストのように手軽に使えます。今回購入のドライイーストタイプの天然酵母なら、通常4時間または早焼きだと2時間で焼けるので感激しています。プレゼント用に購入しました。有機のドライイーストを探していて!ようやく巡り合えたのがこれ!個包装されているので!一度の使いきれなくても!安心の商品です!天然酵母に惹かれて使い始めましたが焼き上がる時の良い香りと個別で使い易いのも良いです。使用には全然問題ないので!気になりません。3gずつ入ってるので使いやすいです。ドライイーストと同じ使い方ができるのでとても簡単なのですが、1斤あたり3g(1袋)では、私のHBでは思うように膨らみません。このタイプは使い切り量で小分けになっているのも便利です。便利で、美味しくパンが焼きあがるので、リピートしています。たいへん!喜んでいただけました。これを使ってしまったら!普通のドライイーストには戻れなくなりました。ドライイーストのときの焼き上がりの香りが!ちょっとケミカルに感じるくらい違います。焼き上がりも良く膨らみ!味もドライイーストとは異なり凄く美味しいです!自分で発酵させるタイプの天然酵母は!味はいいのですが冬場は膨らみが悪いので!良い買い物が出来ました。。焼く前の酵母自体は!ちょっと微妙な香りですが!焼き上がりは甘い芳い香りがふわんと広がります。母に頼まれて購入しました。このお店で購入するのは初めてですが!我が家の定番イーストです。焼き上がりの香りが良く、通常のドライイーストと同じように使えるので使い勝手も良いです。密封されている開封前の袋でも!うっすら酵母の匂いがするので!生命力の強いというか!すごいなと思います。天然酵母なのに!水溶きなど不要で!ドライイーストのようにホームベーカリーにセットして使え!タイマーもセットできるのが!とても便利です。焼いている香りから違いますね!もっと早く知っていればよかったです!おいしくパンが焼けました(^^)使いきりなので衛生的でうれしいです。あまりに手間がかかり、時々ドライイーストも併用していました。タイマーでしか使ったことがないので水温も調整したことが無いのですが、1.5倍の量を使ってようやく期待する大きさまで膨らむ感じです。頻繁にパンを焼くので、大容量でお買い得サイズがあると嬉しいですね。価格は高いですが、通常のドライイーストと同様に使え、焼き上がりの香りも良く、美味しいパンが焼けます。これと、ドライイーストと交互に使っていますが、香りが全然違います。